photo Gueuleton vigneron et démonstration de cheval de trait au château Chasserat

Gueuleton vigneron et démonstration de cheval de trait au château Chasserat

Vin - Oenologie, Sports équestres

Cartelègue 33390

Du 04/10/2025 au 15/11/2025

Le temps d’une journée, entrez en immersion dans l’univers de Franck, le vigneron intemporel qui travaille une partie de son domaine avec sa jument percheronne Barbara. Franck vous fera découvrir comment et pourquoi il travaille ses vignes avec un cheval. Vous pourrez aussi visiter sa cave et comprendre comment il fait son vin. Cette journée de partage continuera autour d’un “gueuleton” façon fête des vendanges, pendant lequel vous pourrez boire les vins que Franck produit depuis 30 ans. Repas grillades au brasero vins et boissons comprises. Une animatrice s’occupe de vos enfants. 9h30 accueil / 10h cheval vigneron / 11h visite des caves / 12h “gueuleton” vigneron / 15h fin. Tous les samedis de mai, juin, juillet et septembre.

photo Les Ré-veillées

Les Ré-veillées

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Arnay-le-Duc 21230

Le 21/11/2025

Le temps d'un vendredi par mois, les Ré-veillées et le Château d 'Arnay accueillent des artistes en tous genres pour une ambiance festive toute la soirée ! Au programme de cette soirée : - Le Moult me tarde, quand Dijon se rebelle Lectures théâtralisées sur les combats des dijonnais sur divers événements à travers les siècles. par l'association P'ART'age - La Mala fé C’est un compromis musical et culturel intimiste entre Candombe, Tumbao, Jazz, Tango y Folclore argentino. Le son troublant du Fender Rhodes, le jeu incisif du cajon flamenco et une voix brute vous transporterons dans un univers étrange mais chaleureux. Si la musique est un langage universel, chaque lieu à son accent et ses spécificités. S’adapter impose certains compromis pour arriver à ses fins, c’est le postulat de La Mala Fé… Les puristes se questionneront sur la démarche, pas nous. Possibilité de manger à partir de 19h, réservation obligatoire Organisé dans le cadre du Festival des Solidarités avec le Centre Social du Pays d'Arnay-Liernais

photo Vacances de Noël au château de Duras

Vacances de Noël au château de Duras

Fête, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo

Duras 47120

Du 20/12/2025 au 04/01/2026

Vacances de Noël ! Durant toutes les vacances, le Château de Duras se visite en toute autonomie (durée moyenne 1h30) de 14h à 18h. Avec ou sans audioguide, partez à la découverte du site. La visite vous mènera des sous-sols du château jusqu’au sommet de la Tour. Ouvert tous les jours du samedi 20 décembre 2025 au dimanche 4 janvier 2026. (Sauf 24-25 décembre et 1er janvier)

photo Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

photo Visites animées

Visites animées "L’empire des sens"

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 28/10/2025 au 15/11/2025

Parfums atypiques, terres cuites, tissus doux et cuirs rêches… Des expérimentations sensorielles au cœur des collections pour aiguiser les sens et mieux percevoir le goût des choses ! Samedi 15 novembre : Journée d'éveil artistique et culturel (à partir de 3 ans) • Enfants de 4 à 7 ans • Durée : 1h • Sur réservation, dans la limite des places disponibles, par courriel à chateau-borely-musee@marseille.fr

photo Exposition Super Nature de la F.R.E.M.A.A.

Exposition Super Nature de la F.R.E.M.A.A.

Exposition, Patrimoine - Culture

Obernai 67210

Du 08/10/2025 au 15/11/2025

À l’occasion de la réouverture du château de la Léonardsau, entièrement restauré, la Ville d’Obernai accueille la toute première édition de l’exposition « Super Nature », imaginée par la FREMAA (Fédération des Métiers d’Art d’Alsace). Installée dans un cadre exceptionnel, cette exposition met à l’honneur la créativité et le savoir-faire d’artisans d’art alsaciens autour du thème de la nature. Une immersion sensible et inspirante, au croisement du patrimoine et de la création contemporaine. Une belle opportunité de découvrir la Léonardsau sous un nouveau regard !

photo Des histoires au château, festins et gourmandises

Des histoires au château, festins et gourmandises

Patrimoine - Culture, Spectacle

Saint-Vougay 29440

Du 20/12/2025 au 04/01/2026

Pendant les vacances de Noël, la visite du Château de Kerjean se transforme en voyage culinaire à travers les contes. Les aventures de Gargantua, d’Hansel et Gretel ou de Willy Wonka sont revisitées dans une mise en scène gourmande, à savourer au fil des salles du château.

photo LUDWIG VON 88 + 1ERE PARTIE

LUDWIG VON 88 + 1ERE PARTIE

Manifestation culturelle

Château-Thierry 02400

Le 22/11/2025

En 2023, les Ludwig von 88 ont fêté leurs 40 ans. Voilà qui est sacrément étonnant ! Oui, ils avaient juré de se faire hara-kiri à 25 ans, car le rock après 25 ans, c’est juste un truc de bourgeois ; ils ont tout fait pour finir au cachot en se foutant de tout et de tout le monde ; ils ne se parlent plus depuis 1979 (ils communiquent uniquement par comédies musicales) et composent leurs nouvelles chansons par lettres d’avocat et lancés d’huissiers à la tronche ; la presse et les médias se sont ligués contre eux pour faire dérailler leur carrière (en 40 ans, pas une couverture de Paris Match ni de Demeures et Châteaux, pas une ligne dans Nous Deux, Modes & Travaux ou Terre Plate Magazine) ; tous les batteurs de France et de Navarre veulent leur peau ; tous les bouchers de France et de Navarre veulent leur peau ; tous les policiers moustachus de France et de Navarre veulent leur peau ; pas un seul dictateur ne leur a jamais proposé de faire l’hymne officiel de leur coup d’état, ni de leur opération militaire spéciale, ni de leur coupe du monde ; même le comité olympique a refusé leurs pots de vin ; ils osent mettre des points virgules dans leurs communiqués ; ils sont tellement[...]

photo Exposition Bizarreries

Exposition Bizarreries

Patrimoine - Culture, Exposition

Compiègne 60200

Du 27/06/2025 au 31/12/2025

Le Château de Compiègne a le plaisir de vous présenter sa nouvelle exposition : Bizarreries. Objets insolites des réserves du château de Compiègne ! Riche de trois cents ans d’histoire, le château de Compiègne regorge d’objets curieux et insolites tapis dans ses réserves. Accumulés au fil du temps, ces objets aux origines, usages ou modes de fonctionnement les plus variés témoignent de la vie du château et de ses habitants, du XVIIIe au XXe siècle. Ils prouvent que, loin d’être un long fleuve tranquille, la vie d’un château-musée est sans cesse bousculée par la petite et la grande Histoire, qui y laissent la marque de leur passage. Au-delà des chefs-d’œuvre et des beaux meubles habituellement exposés, courtisans, domestiques, soldats puis conservateurs et donateurs qui se sont succédés à Compiègne ont aussi laissé derrière eux des Instruments aux fonctions oubliées ou mystérieuses, des œuvres à l’esthétique déroutante, voire des objets d’origine inconnue, depuis la girouette du XVIIIe siècle et la cocotte en papier d’écolier du XIXe siècle jusqu’à l’enseigne d’auberge ou aux bottes de postillon. Ces curiosités et autres bizarreries qui emplissent les combles et les[...]

photo Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/11/2025

Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié.  Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de découvrir à travers la visite du bourg. Accessible aux PMR.

photo Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Visite du bourg de Baigorri en basque par l'animateur de Mehaka. Baigorriko bisita

Patrimoine - Culture

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/11/2025

Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié.  Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de découvrir à travers la visite du bourg. Accessible aux PMR.

photo Conférence de l'Alliance Française

Conférence de l'Alliance Française

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Vie associative

Wasselonne 67310

Le 21/11/2025

Vendredi 21 novembre à 20h30, Salle Prévôtale (Cour du Château) : Conférence de l’Alliance Française : "La parité" par Françoise WERCKMANN . Entrée libre, plateau. Contact : Alliance Française et association culturelle coteaux Mossig : 03 88 87 12 30, af-acp.wasselonne@orange.fr

photo Visites costumées

Visites costumées

Patrimoine - Culture

Chilleurs-aux-Bois 45170

Du 20/12/2025 au 28/12/2025

En costume d’époque, partez à l’aventure dans le château de Chamerolles pendant 1h30. Venez dans notre garde robes du château pour choisir votre costume de noble, princesse, mousquetaire ... et déambuler avec dans les salles en compagnie de notre guide ! 6-13 ans Tarif d’entrée du château Sur réservation au 02 38 39 84 66

photo Conférences-débats

Conférences-débats

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 22/11/2025

Le CEP propose deux conférences-débats : deux sites clunisiens sous le feu des projecteurs, Marcigny et Semur-en-Brionnais. La première intervention portera sur « L’influence clunisienne dans la construction urbaine de Marcigny », présentée par Jean-François Grange-Chavanis, architecte en chef des Monuments Historiques honoraire. La seconde conférence sera animée par Jean-Marie Jal et consacrée au « Château Saint-Hugues à Semur-en-Brionnais ».

photo ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Du 17/10/2025 au 15/11/2025

Partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Touchez, sentez... cueillez et apprenez à les transformer en de délicieuses bouchées apéritives lors d'un atelier cuisine simple et ludique. Une dégustation de préparations en accord avec les vins Château Capion clôturera l'événement. Cette prestation comprend : Une promenade pour découvrir la cueillette sauvage Un atelier de cuisine collectif pour apprendre à cuisiner vos trouvailles La dégustation de vos préparation en accord avec les cuvées du domaine Réservation obligatoire. Places limitées. Durée de l'atelier: 2 à 3 heures. Prochainement ouverture de la billetterie du 15 novembre.

photo Exposition Super Nature de la F.R.E.M.A.A.

Exposition Super Nature de la F.R.E.M.A.A.

Obernai 67210

Du 10/10/2025 au 15/11/2025

À l’occasion de la réouverture du château de la Léonardsau, entièrement restauré, la Ville d’Obernai accueille la toute première édition de l’exposition « Super Nature », imaginée par la FREMAA (Fédération des Métiers d’Art d’Alsace). Installée dans un cadre exceptionnel, cette exposition met à l’honneur la créativité et le savoir-faire d’artisans d’art alsaciens autour du thème de la nature. Une immersion sensible et inspirante, au croisement du patrimoine et de la création contemporaine. Une belle opportunité de découvrir la Léonardsau sous un nouveau regard !

photo Les rituels de la mort

Les rituels de la mort

Strasbourg 67076

Le 21/11/2025

Vendredi 21 novembre de 17h à 19h Tout public. Entrée libre Médiathèque André Malraux - Salle de conférence  Dans le cadre des Médiathèques en débat Dans nos esprits, il n’y aurait pas de zombies sans vaudou, ni de fantômes sans Halloween. Il paraît qu’au Tibet, le corps du défunt était offert aux vautours. Au fil des siècles, à travers le monde, les rites liés à la mort ont façonné notre culture populaire et notre imaginaire. Remontons à la source de ces traditions en compagnie de Jean-Yves Anézo, auteur et guide-conférencier au musée Château-Vodou de Strasbourg, de Gérard Leser, auteur, historien folkloriste, et de David Andolfatto, archéologue et spécialiste de l’Himalaya.  

photo Château Raoul & ses secrets

Château Raoul & ses secrets

Vie locale, Patrimoine - Culture

Châteauroux 36000

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Plongez dans l’histoire du Château Raoul à l’occasion d’une visite guidée proposée par l’office de tourisme de Châteauroux, en partenariat avec le Conseil départemental de l’Indre. Habituellement fermé au public, ce site majestueux vous ouvre exceptionnellement ses portes. Vous y découvrirez l’évolution architecturale de ce château millénaire, du donjon médiéval aux aménagements plus récents, ainsi que les grandes figures qui y ont résidé. Une immersion au cœur du patrimoine castelroussin, entre histoire, anecdotes et panoramas uniques sur les rives de l’Indre.

photo Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

photo Conférences-débats

Conférences-débats

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 22/11/2025

Le CEP propose deux conférences-débats : deux sites clunisiens sous le feu des projecteurs, Marcigny et Semur-en-Brionnais. La première intervention portera sur « L’influence clunisienne dans la construction urbaine de Marcigny », présentée par Jean-François Grange-Chavanis, architecte en chef des Monuments Historiques honoraire. La seconde conférence sera animée par Jean-Marie Jal et consacrée au « Château Saint-Hugues à Semur-en-Brionnais ».

photo Dîner-conférence : Peintures murales en Périgord, Dominique Audrerie et Serge Laruë de Charlus

Dîner-conférence : Peintures murales en Périgord, Dominique Audrerie et Serge Laruë de Charlus

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Périgueux 24000

Le 21/11/2025

A l'occasion de la sortie du livre Peintures murales en Périgord, tome 2, la Société historique et archéologique du Périgord organise un dîner-conférence sur ce thème. Le Périgord possède un important patrimoine d'œuvres peintes sur les murs de ses églises, de ses châteaux ou de ses maisons privées. Ce patrimoine, fragile et souvent méconnu, prend place à la fois dans des monuments majeurs mais aussi dans des sites plus discrets en milieu urbain comme en pleine campagne. ● 18h00 Accueil ● 18h15 Conférence "Peintures murales en Périgord", par Dominique Audrerie et Serge Laruë de Charlus ● 19h45 Apéritif et dîner dans le restaurant privatisé ● 22h00 Questions à la fin du repas Tarif : 40 € Inscription obligatoire au 05 53 06 95 88 (nombre de places limité)

photo Dîner-conférence : Peintures murales en Périgord, Dominique Audrerie et Serge Laruë de Charlus

Dîner-conférence : Peintures murales en Périgord, Dominique Audrerie et Serge Laruë de Charlus

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Peinture, Histoire - Civilisation

Périgueux 24000

Le 21/11/2025

A l'occasion de la sortie du livre Peintures murales en Périgord, tome 2, la Société historique et archéologique du Périgord organise un dîner-conférence sur ce thème. Le Périgord possède un important patrimoine d'œuvres peintes sur les murs de ses églises, de ses châteaux ou de ses maisons privées. Ce patrimoine, fragile et souvent méconnu, prend place à la fois dans des monuments majeurs mais aussi dans des sites plus discrets en milieu urbain comme en pleine campagne. ● 18h00 Accueil ● 18h15 Conférence "Peintures murales en Périgord", par Dominique Audrerie et Serge Laruë de Charlus ● 19h45 Apéritif et dîner dans le restaurant privatisé ● 22h00 Questions à la fin du repas Tarif : 40 € Inscription obligatoire au 05 53 06 95 88 (nombre de places limité)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES DIFFERENTES MAISONS : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5 * et table triplement étoilée, 19,5/20 au Gauilt & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Poste Plongeur Le Prieuré - Expérience[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine autour de produits frais et régionaux. Nouveauté 2025 : Le Flocons Village se réinvente ! Au cœur de Megève, Emmanuel Renaut dévoile une nouvelle formule pour Le Flocons Village, désormais décliné en restaurant de fromages. Ce restaurant inédit propose une expérience où excellence culinaire et convivialité se rencontrent autour des plus belles spécialités savoyardes, sublimées par le savoir-faire du chef Emmanuel Renaut. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude[...]

photo Comptable général / Comptable générale

Comptable général / Comptable générale

Emploi Négoce - Commerce gros

Pizou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Apprenti comptable Contrat d'apprentissage (BAC ou BTS) Poste basé à Le Pizou (24700) A propos de nous Saint-Honoré est une maison fondée en 1896, spécialisée dans la conception et la fabrication de présentoirs de vitrine haut de gamme pour les grandes maisons du luxe. Installée dans un château en Dordogne, l'entreprise associe patrimoine, artisanat d'exception, innovation technologique (notamment via son procédé exclusif Boisnoré) et engagement environnemental. Description du poste Dans le cadre du développement de ses activités, Saint-Honoré recherche un apprenti comptable, en contrat d'apprentissage uniquement (les contrats de professionnalisation ne seront pas étudiés). Intégré au sein du service comptabilité interne basé au Château du Pizou, l'apprenti participera aux missions quotidiennes de gestion comptable de l'entreprise : - Saisie des écritures comptables (achats, ventes, banques) - Classement et archivage des pièces justificatives - Lettrage et suivi des comptes clients et fournisseurs - Préparation des éléments nécessaires aux déclarations fiscales et sociales - Participation au suivi budgétaire - Collaboration avec le cabinet comptable partenaire[...]

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Technicien / Technicienne d'exploitation d'eau potable

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Annuellement Vendée Eau produit 50 millions de m3 et assure ainsi l'alimentation des abonnés par l'intermédiaires de 36 réservoirs semi enterrés, 52 châteaux d'eau et 53 stations de pompages. Le volume moyen journalier mis en distribution varie entre 100 000 et 210 000 m3/j. Une équipe de 5 techniciens et 2 Ingénieurs, encadrée par l'adjoint ouvrages, assure le suivi d'exploitation ainsi que la conduite d'opération sur l'ensemble des Ouvrages (production et distribution). Afin de garantir à tous les Vendéens une eau de qualité en quantité suffisante, un programme d'investissement de 15 ans a été élaboré. Il prévoit entre autres la réhabilitation de 3 réservoirs par an, la construction de 3 châteaux d'eau, mais également la création d'interconnexion entre secteurs et l'amélioration énergétique des sites existants (photovoltaïques, variations de vitesses, .). Vendée Eau recherche un/une : TECHNICIEN(NE) CONDUITE D'OPERATION OUVRAGES EAU POTABLE (H/F) Sous la responsabilité hiérarchique de l'adjoint ouvrages, vous assurez les missions suivantes : - Conduite d'opération (75% du temps) sur les Ouvrages de Distribution (réservoirs, châteaux d'eau, pompages, chlorations, .)[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir à partir du 27 novembre au 6 janvier 2026. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu sous forme de brunch, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'univers raffiné de la SAS Château de Germigney, un lieu d'exception où la gastronomie devient une véritable œuvre d'art. En tant que Chef de partie H/F dans notre restaurant étoilé, vous jouerez un rôle clé au cœur des cuisines et contribuerez à l'atteinte des plus hauts standards culinaires. ***Les missions du poste: - Assister le Chef de cuisine dans la création et l'élaboration des plats tout en respectant les normes de qualité gastronomique du restaurant. - Superviser la préparation quotidienne des plats assignés à votre poste, veillant à la créativité et à l'originalité de chaque assiette servie. - Participer activement au développement du menu en proposant vos idées innovantes tout en respectant les produits de saison et locaux. - Former et encadrer les commis et stagiaires sous votre responsabilité pour garantir une exécution parfaite des plats. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP en vigueur. - Gérer les approvisionnements en collaboration avec le Chef pour anticiper les besoins en produits frais et contrôlant rigoureusement les stocks. - Contribuer au maintien d'une atmosphère positive et collaborative[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le château de la Commaraine est composé de 37 chambres et suites, un spa, une piscine, deux restaurants supervisés par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France ; le tout dans un esprit constant d'associer le travail des vignes au plaisir des voyageurs avec une grande partie des chambres donnant sur les vignes et une suite surplombant la cuverie. Situé à 10mn de Beaune et à 45mn de Dijon TGV sur la Route des Grands Crus, le Château de la Commaraine se niche dans le célèbre village de Pommard, appellation référence de nombreux « climats » inscrits à l'Unesco depuis 2015. Le Château la Commaraine vient compléter la collection de boutique-hôtels de luxe du groupe Champagne Hospitality. * Description du poste Dans un domaine où l'élégance se conjugue à l'authenticité, nous ouvrons prochainement un hôtel 5 étoiles niché au cœur des vignes de Bourgogne. Ici, chaque séjour se vit comme une parenthèse précieuse, une immersion dans l'art de recevoir à la française, entre raffinement discret et excellence sur-mesure. Pour accompagner cette ouverture, nous recrutons les Guest Experience Makers (H/F), véritables artisans de l'accueil et de l'expérience client. À la croisée[...]

photo Assistant / Assistante e-commerce

Assistant / Assistante e-commerce

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Martin-du-Bois, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Présentation des vignobles : Les Vignobles Lascaux, c'est plus de 100 ans d'histoire, de passion et d'audace. Ces convictions ont conduit à la création du Château Lascaux à Bordeaux et du Château Tour Bel-Air à Fronsac. Situés à Saint-Martin-du-Bois, nous possédons actuellement 33 hectares de vignes sur les célèbres appellations Bordeaux et Fronsac. Notre gamme de vins s'étend du blanc sec au rosé, rouge, clairet et crémant de Bordeaux, comprenant 12 références. Nous sommes fiers de détenir le label HVE 4 (Haute Valeur Environnementale). Caractéristiques du poste : Poste polyvalent au sein d'une équipe dynamique, avec des horaires fixes. Vous assurez les missions suivantes, notamment : *Gestion du portefeuille de clients professionnels et particuliers, et leur fidélisation. *Accueil, dégustation et vente des vins avec des dégustations commentées auprès de la clientèle particulière. *Gestion opérationnelle du point de vente (vente directe, encaissement, facturation, suivi des stocks), ainsi que l'entretien et la promotion de l'espace de vente. *Saisie des commandes, mailing. *Participation aux salons des vins. *Promotion du Château sur les réseaux sociaux. *Suivi administratif[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et gérer une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

Ressources supplémentaires